美团评论:餐饮业规模增长迅速,2016年超过3_亚博网页版登陆

本文摘要:据悉,这是以网络大数据为基础的餐饮业第一份报告。,报告显示,餐饮业规模增长迅速,2016年超过35万亿韩元,同比增长113%,低于零售、缓慢模糊等多个传统行业。在收益方面,火锅是体面的“金王”,占餐饮业总销售额的22%,占20%以上,是唯一的类别。

5万

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5月10日下午,美团评论牵头餐饮老板内参共同发表了《中国餐饮报告》(白皮书2017)。据悉,这是以网络大数据为基础的餐饮业第一份报告。该报告结合美团点评平台的庞大数据,从城市商圈类别等数十个层面展开网式扫描,帮助餐饮企业实现行业趋势。

,报告显示,餐饮业规模增长迅速,2016年超过3.5万亿韩元,同比增长11.3%,低于零售、缓慢模糊等多个传统行业。在餐饮类别中,面食镇快餐居首位,占餐饮店总数的近三分之一。接着是面包甜点、火锅、川菜、小吃、东北菜等。在收益方面,火锅是体面的“金王”,占餐饮业总销售额的22%,占20%以上,是唯一的类别。

类别

饼干、火锅、西餐和零食追在后面。但是火锅进去的很多,卖家很多,但利润最低的零食是最赚钱的食物形式。在烹饪界方面,西北菜近年来增幅特别突出,2016年下半年排名第二,美团点评店从2016年初的2.6万家迅速增加到年底的5万多家,翻了一番。

(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视剧),食物)当然,餐饮业的快速增长是必不可少的。每10名中国人中就有3名都是店内用户,近一半的用户每周订购3次送货。未缺点内35%的订单来自非政府机构。

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